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La Commission du Codex Alimentarius a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS afin d'élaborer des normes alimentaires, des lignes directrices et d'autres textes, tels que des Codes d'usages, dans le cadre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Les buts principaux de ce programme sont la protection de la santé des consommateurs, la promotion de pratiques loyales dans le commerce des aliments et la coordination de tous les travaux de normalisation ayant trait aux aliments entrepris par des organisations aussi bien gouvernementales que non gouvernementales.


NOUVELLES

Fonds fiduciaire du Codex date limite pour candidatures 31 Octobre 2009

Le Fonds fiduciaire du Codex accepte maintenant les candidatures pour soutenir la participation des pays en voie de développement aux réunions du Codex prévues en 2010.
Une information complète concernant les procédures de dépôt de candidatures est disponible dans sur le site du Fonds fiduciaire du Codex sur:
http://www.who.int/foodsafety/codex/trustfund/en/index6.html. Toutes les candidatures et les demandes doivent être adressées au secrétariat du Fonds fiduciaire du Codex en utilisant l'adresse: codextrustfund@who.int. Les candidatures soumises par d'autres réseaux pourraient arriver au secrétariat après la date limite et ne seraient donc pas considérées.
Date limite pour soumettre les candidatures: 31 octobre 2009.

Version finale du rapport del CAC32

La version finale du rapport de trente-deuxième session de la Commission du Codex Alimentarius est disponible ici en anglais.

Appel à manifestation d'intérèt pour un examen à mi-parcours du fonds fiduciaire du Codex

La Commission FAO / OMS du Fonds Fiduciaire du Codex est à la recherche d'un consultant privé / cabinet de consultants, institution de recherche ou centre spécialisé pour mener une évaluation à mi-parcours du Fonds fiduciaire du Codex.
Date limite des candidatures: 9 octobre 2009
Pour plus d'informations, cliquez ici;.

Bienvenue au nouveau membre du Codex

Nous sommes très heureux d'accueillir la Somalie comme membre de la Commission du Codex Alimentarius (région: Afrique). La Commission compte désormais 183 membres (182 pays membres et une organisation membre).

Enregistrements audio du CAC32

Les enregistrements audio de la trente-deuxième session de la Commission du Codex Alimentarius sont disponibles ici en langue originale.

Enregistrements audio du CCEXEC62

Les enregistrements audio de la soixante-deuxième session du Comité Exécutif du Codex sont disponibles ici en langue originale.

Des vidéos du Codex sur Youtube

Des vidéos officielles du Codex peuvent être consultées sur Youtube à l'adresse suivante: www.youtube.com/CodexAlim



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