CODEX ALIMENTARIUS

La Commission du Codex Alimentarius a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS afin d'élaborer des normes alimentaires, des lignes directrices et d'autres textes, tels que des Codes d'usages, dans le cadre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Les buts principaux de ce programme sont la protection de la santé des consommateurs, la promotion de pratiques loyales dans le commerce des aliments et la coordination de tous les travaux de normalisation ayant trait aux aliments entrepris par des organisations aussi bien gouvernementales que non gouvernementales.

NOUVELLES

Bienvenue au nouveau membre du Codex

Nous sommes très heureux d'accueillir le Sao Tomé-et-Principe comme membre de la Commission du Codex Alimentarius (région: Afrique). La Commission compte désormais 182 membres (181 pays membres et une organisation membre).

Sondage en ligne sur la CAC32

Un questionnaire sur l'organisation de la CAC32, adressé aux délégués et aux observateurs, est disponible ici. Merci de nous faire part de vos commentaires.

CAC32 vidéo d'ouverture

La vidéo avec les faits saillants de la séance d'ouverture CAC32 est disponible ici dans la langue d'origine.

Enregistrements audio du CCEXEC62

Les enregistrements audio de la soixante-deuxième session du Comité Exécutif du Codex sont disponibles ici en langue originale.

Avis aux médias

Pour plus de détails concernant la réunion de la Commission du Codex Alimentarius, en particulier pour les journalistes, cliquez ici (en anglais seulement).

Nouvelles pages Web

De nouvelles pages Web ont été ajoutées dans la rubrique "À propos du Codex ": FAQs et Newsletter.

Des vidéos du Codex sur Youtube

Des vidéos officielles du Codex peuvent être consultées sur Youtube à l'adresse suivante: www.youtube.com/CodexAlim

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